طريقة ناجحة لتحضير العسل
![]() |
طريقة تحضير العسل |
المقادير:
2 كلغ سكر خشن ( سنيدة)
1 حامضة ( ليمونة ) مقطعة على أربع ومنزوعة البذور
لتر ماء
كأس العنبة به ماء الزهر والماء
طريقة التحضير :
في طنجرة الضغط ( الكوكوت) نضع السكر والماء والحامض فوق نار متوسطة . عند سماع صفارة الطنجر ة نحسب 40 دقيقة ونطفي عليه
نتركه لمدة 10دقائق ثم نضيف له كأس ماء الزهر والماء ونحركه ثم نتركه حتى يبرد تماما
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق