تيراميسو سهل وسريع

الطريقة 1

"تيراميسو" المقادر : 3 بيضات + علبة بسكوي ( من اختيارك) + علبة جبن أبيض أو (4 قطع كيري ) + ملعقة نسكافي + كأس صغير سكر + صاشي غبرة كاكاو + كأس كريمة سائلة ......................................................... الطريقة : نذوب النسكافي في كأس ماء غليان ثم ننقع فيه البسكوي ونصفف طبقة في القالب و نترك طبقة أخرى جانبا ... نعزل صفار البيض عن البياض نخفق الصفار مع السكر فوق حمام مريم حتى يبيض الخليط نتركه يبرد قليلا ونقوم بخفق الجبن حتى يصير كريمة نضيفه إلى الخليط الأول ...نطلع بياض البيض كالثلج ونضيفه إلى الخليط بالسباتيل وبمهل حتى ينسجم نصب كمية من الخليط فوق البسكوي ونصف طبقة ثانية من البسكوي ونصب ما تبقى من الخليط ونسوي الوجه بالسباتيل ندخل القالب إلى الثلاجة لينشف وجه التورته ثم نقوم بخفق الكريمة و نضيفها على الوجه ونرد القالب إلى الثلاجة ونتركه حوالي 6 س ...... عند التقديم نغربل على سطح التورتة الكاكاو بالصحة والراحة مع تحيات موقع وصفة

الطريقة 2

سلام الحدكات ... طريقتي الجديدة في teramisso جات روووووووعة الي عجباتها تقول انا ههههه
المقادير
400 غ بسكوي savoiardi
400 غ mascarpone
100 غ قشدة طرية
2 اصفر بيض
نييسلي
2 ورقة جيلاتين
كاس كبيرnescafè
للتزيين cacao
فلو شكلاط + ملعقة nescafè
الطريقة
نضعو اصفر البيض والسكر في حمام مريم 5 دقائق ثم نظيف mascarpone قشدة مخفقة نيسلي والجيلاتين الدائب..
نفزكو بسكوي في nescafè ونستفوه فالمول ونظيفو عليه الكريم لوجدنا..
ندخلها للثلاجة حتى تتماسك ثم نظيف الفلو ونعيد ادخالها للثلاجة لمدة 2 ساعتين بعد اخراجها نزينها ب cacao

طريقه عمل وصفة تيراميسو سهل بدون بيض بالكراميل بالصور. حلوى تيراميسو منال العالم حورية المطبخ