حلوى بالكريمة |
حلوى
بالكريمة
المقادير
مقادير الجينواز:4بيضات+140غ سكر+140غ دقيق+ملعقة صغيرة
فاني سائلة
الطريقة
ناخد اناء نطرب فيه البيض+السكر+فاني جيدا
حتى يتضاعف حجم الخليط ثم ناخد كاسرونة بها
ماء مغلى ونضع فوقها الاناء ونطرب مرة اخرى حتى
يزيد حجم الخليط ثم نضيف الدقيق المغربل ونخلط
بملعقة خشبية من تحت لفوق ثم ناخد لاطة
ونفرش فيها ورق الزبدة ونصب فيها الخليط وتدخل
لتطهى
عندما تنضج نزيل لها الورق نقطعها الى 3 اجزاء
نسقي الاجزاء كلها بمحلول القهوة تم ناخد
شكلاط
اسود نذوبه ونضيف عليه دانون كريمي ونعمل منه
طبقة فوق الجزء1ثم نضع عليه الجزء2 ثم نضع
طبقة اخرى من الشكلاط ثم الجزء 3 ثم طبقة
الشكلاط
نزينها بالكريم شانتيي واللوز ايفيلي
وبالصحة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق