![]() |
حلوة لسان الطير |
حلوة لسان الطير
المقادير
كيلو دقيق
ملح
2معالق كبار زبدة
ملعقة قرفة
ملعقة
حبة حلاوة
ملعقة نافع
ماء دافئ للعجن
الطريقة
تنخلط جميع المقادير وتدلك جيدا ونعمل كويرات
وتترك لتخمر تم ناخد كل كرة ونطلقها بالزيت مثل
التريد ونطهوهم في مقلاة با ميتحمرو غير تشد
في راسها نزولها ثم ناخد كل وحدة بوحدها ندهنها
بالبيض ونلويها على شكل طولي حتى نساليهم
كله ونبدى نقطعهم بشكل مائل ثم نقليهم
ونغطسهم في العسل ونرش عليهم الجنجلان
وبالصحة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق