طريقه عمل كريم كراميل
((كريم كرميل بالكاسات))
طريقه عمل كريم كراميل بالكاسات |
المقادير:
3ونص كاسات ماء 12 ملعقة طعام حليب بودر - فانيليا - 4 بيضات - نص كوب سكر - ( كوبين سكر للكرميل)
الطريقة:
ولاً نحرق الكوبين السكر على النارمع استمرار التحريك حتى يحمر ويصير مثل الكرميل ونسكبة على الكاسات الفرن ونتركة على جنب ثم نضع جميع المقادير مع بعض في الخلطة الكهربائية ونخلطة لمدة عشر دقائق و نسكب الخليط في الكاسات كما موضح اليكم في الصورة ونضع الكاسات في أي صينية ونسكب في الصينية ماء ويكون كمية الماء يوصل الى ربع الكاسات حتى لايرتفع الماء أثنا طبخ الكريم كرميل ونتركة في الفرن حوالي ساعة أو اقل حتى ينضح وبعد ماينضج نتركة يبرد وندخلة الثلاجة وأثنا التقديم نقلب الكاس في صحن (سيسر) التقديم
حلى كريم كراميل |
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق